Огороды за зеленой чертой

Прогулка по долине родников

от Хусана до Баттира


С местным проводником спускаемся в долину

На входе — беседка, увитая плющом Чем?
Ответ на загадку из предыдущего поста — «виситгруша,нельзяскушать»: бутылочная тыква. Первый точный ответ от tangrusha. «лагенария», она же горлянка или калабас.
Их и едят и используют как посуду. И даже музыкальный инструмент делают, типа барабана — дарбуку.
Побеги растут со страшной силой — до тридцати см в сутки. А сам «калабас» может вымахать до полутора-двух метров.

Не зная о горлянке можно было удивиться, почему в сказании об Ионе упоминается укрытие из тыквы: «Выйдя из Ниневии, удрученный пророк отправился на восток, где были горы, чтобы оттуда наблюдать за городом. Он сделал шалаш, сел в него и стал ждать, что будет с Ниневией.
18 Ночью И-а повелел вырасти бутылочной тыкве. Проснувшись, Иона увидел густое растение с широкими листьями, которое давало намного больше тени, чем его хлипкий шалаш. Пророк воспрянул духом.»


Увесистая такая «груша»

А эти похоже уже спелые


Упала калабаса и разбилась.
У некоторых сортов прочные стенки до полутора сантиметров толщиной — вполне годная бутыль получается

Пишут, что родом это растение — из Зимбабве, распространилось по Египту, а следом по Магрибу и Леванту еще в древности




Блиц-загадка: что висит в огороде желтое?


Синенькие! aka баклажан. На семена оставлены


О терассах и поливе — в следующем выпуске

Наш проводник и хозяин здешних наделов показывает свои владения. Рассказал, что за грядками до сих пор ухаживает его восьмидесятилетняя мать — утром сыновья привозят и она работает в свое удовольствие, оставаясь бодрой и в хорошем самочувствии.

Огородами путь к источникам гораздо ближе, чем в обход:


Говорят в Твери прошел День капусты — привет тамошней капусте от здешней!






Мы вышли из Хусана, а впереди — селение Баттир (кфар обычно переводят как «арабская деревня». 10 тысяч жителей, однако)




Цитрусы и немного осени:



Погрузка свежей хасы (салат листовой) на транспортное средство


«Расскажи мне, как ты устал сегодня в офисе»(с)

Лучше быть сильным, чем вкусным! Мемасик сочинился)
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →