
Я предпочитаю с коржами. Если только печенка, так тогда уж паштет сделать. Маца отлично подходит в качестве коржей. Коржи служат перекрытиями, поддерживающими структуру сооружения, "этажи" которого можно наполнить кремообразной начинкой, легкой и воздушной. Начинку сделаем без масла-сметаны-майонеза - из печени, тушенной в матбухе (остром томатном соусе). Тортик требует некоторых дополнительных усилий по сравнению с паштетом, но ради праздника можно слегка повозиться )
( Read more...Collapse )

← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →