April 2nd, 2021

hamsa

Творожно-яблочная растрёпка



Творог пол-литровая упаковка, два больших зеленых яблока и, по случаю песаха, вместо манки - крошка из мацы.
Идея была такая: ленивые вареники, кнейдлах. Только с яблоками на этот раз, а в остальном тоже самое.
Сырники с яблоками идут на ура, решила попробовать клецки в таком же духе.
Яблоки на крупной терке - захотелось ) Чтоб получались эдакие хулиганистые, с вихрами )

Collapse )




hamsa

Что там в британской филармонии?

Перекосы толерантности в Оксфорде или очередной фейк на желтых страницах?
Все наверное уже впечатлились разлетевшимся по соц.сетям кликбейтом «в университете запретили нотную грамоту!, вместо Бетховена будут проходить хип-хоп».
Куда катится этот мир! - дружно обрадовались  возмущаются комментаторы,
видимо проводящие досуг исключительно под музыку Рембрандта Дебюсси.

Стало любопытно, что там творится у британских ученых? или кто у них преподает в университете? И что за курс — консерватория при Оксфорде или гуманитарно-просветительный колледж?

Collapse )

Среди жежистов не раз звучала мысль — хорошо бы иметь параллельный рейтинг, свободный от промыслового блоговодства, но как? 

— А для того и придумали хешмобы. На птичках и котиках обкатали — всё работает.  Самое время задуматься о более масштабных задачах.

Как вам хешмоб типа «информация-с-мест», например?
— Впечатления тех, кто варится во всем происходящем, а не домысливает перепечатки зарубежной прессы. Информация от разных пользователей, а не от одного-двух «акул пера». Кто-то видит ситуацию так,  другой иначе, в целом картинка сложится.
В ЖЖ ведь  так и было до монетизаций:  писали, когда было чем поделиться, а не «гнали контент»  с упором на последующую сео-прокачку.

— Обсудим? Хотели бы читать «новостную ленту на хештегах» из разных стран и регионов от тамошних обитателей? А писать о том что вокруг?