December 28th, 2020

hamsa

Посолила сало



"Мой первый раз". В детстве наблюдала засол - на зиму по многу заготавливали, целый таз, но сама ни разу не пробовала, а тут захотелось, "тот самый вкус" вдруг вспомнился )
Делаю по памяти: выбрала подходящий кусок, такой, с промясками, мраморный, со шкурой

Collapse )

"Корабликом" эту конструкцию называла квартирная хозяйка в Киеве,
в далеком нулевом, была в командировке по ювелирской части на местном Изумруде; долго, с месяц там оставалась и вместо гостиницы мне сняли комнату с пансионом, прям как у классиков романах -) Хозяйка готовила, ей полученных денег хватило оплатить сыну год в университете - старалась оправдать, чтоб было вкусно и обильно, из трех блюд, но куда мне столько!, одного "кораблика" под завязку. Потом мы просто по человечески подружились и в лучших кухонных традициях мыли кости заводскому начальству )
Контакты потерялись, жаль, а картошку "по-киевски" иногда себе делаю:




hamsa

Вырезаю снежинки

В детстве делали их из промокашек - нежные, бело-пушистые.
Промокашек давно нет, вырезаю из того, что под рукой, тоже пушистое )
тонкие получаются, полупрозрачные, а поскольку бумага двухслойная, выходит по две снежинки разом -
нет снега на дворе, так хоть на окошке :)



Collapse )

Минувший Make Cut-Out Snowflakes Day - очередной день, заявленный в выдуманных календарях от балды,
однако, френды рассказывают, что есть страны, где реально существует общепринятый "день наряжания ёлок" и сопутствующих пространств, хотя и там его не все досконально придерживаются.
Но повод позитивный, что ни говори =) 

Гадание из давнишнего поста:




hamsa

Френк подогнал обещанную инфографику - 2020-й в ЖЖ

  Эвона как индивидуально подошел!

Спасибо друзьям, поддержавшим «хешмобилизацию» — вместе придумывали  и продвигали «облачные» затеи!

А каким был 2020-ый год для вашего блога?!
Получите вашу карточку с итогами года здесь!