September 28th, 2017

hamsa

Баклажан в кармане с "зеленым" творогом

Под занавес баклажаномоба

sinenjkij_000.jpg

Даже не рецепт, скорее "лайфхак" - продолжение эксперимента с "потато-карманом" для запекания картошки: рассказывала уже как я его для кукурузы приспособила (мешочек дает некоторый выигрыш во времени, но самое приятное - специфический "микроволновый" привкус не чувствуется), решила попробовать этот трюк с "синенькими" - в основе тот же целевой продукт, что в первой конкурсной записи: баклажан, запеченный до мягкости.

Collapse )
Результат не разочаровал )
Плотная сытность творожной пасты удачно сочетается с легкостью баклажановой

sinenjkij_006.jpg



Я в разъездах. Вернусь - всем отвечу )