Подогнали мне замороженный продукт из супермаркета, подтаявший. Решила его по-простому, в запеканку - не замораживать же обратно. Яйца, специи, три ложки манки. Пропорции произвольные - если взять больше яиц - получится омлет с икрой (совсем без яиц - держаться не будет), больше манки или муки - получится коржик с рыбным вкусом. В режиме запеканка - около получаса. Из хлебопечки вышел компактный плотный кирпичик. Для завтраков годится в качестве брускеты: На пиццу добавила несколько кубиков